针对受新型冠状病毒感染肺炎疫情影响出现的局部地区蔬菜供给问题，1月30日，株洲市农业农村局发布《关于切实加强我市当前蔬菜生产管理工作的通知》。
　　《通知》要求，各地要落实"菜篮子"市长负责制，摸清辖区内在田蔬菜种类、面积、产量，准确掌握本地需求、外调能力和购入需求。蔬菜主销区和受疫情影响较重的地区要把保障蔬菜市场供应纳入辖区疫情防控应急预案。南菜北运重点地区和北方设施蔬菜重点地区要适当增加产品供应数量，满足市场需求。
　　《通知》强调，要根据疫情防控需要，结合冬春蔬菜生产特点，统筹安排好产品结构和生产布局。一是丰富品种类型，各地可根据市场需求适当增加叶菜和速生蔬菜生产，保障蔬菜均衡供应。二是强化技术服务，指导农民因时因地加强田间管理，落实标准化生产栽培技术，提高产量、提升品质。三是及时采收，通过设施生产和栽培技术管理，促进在田蔬菜早发快长，加强蔬菜生产基地间的互助合作，对成熟蔬菜及时采收，及时上市，增加供应。四是加强质量监管，保障蔬菜质量安全，绝不能出现因市场急需而忽视质量管理的情况。
　　据统计，株洲市在园蔬菜面积约11万亩，总产量预计达20万吨。其中主要有白菜3.1万亩，甘蓝0.6万亩，菜薹1.5亩，萝卜1.5万亩，芥菜0.4万亩，莴笋0.8万亩，香料菜1.2万亩，菠菜0.4万亩，其他品种1.5万亩。近1个月可采收上市量为7.3万吨。白菜1.2万吨，甘蓝0.4万吨，菜薹0.6万吨，萝卜1.4万吨，芥菜0.5万吨，莴笋0.6万吨，香料菜0.9万吨，菠菜0.6万吨，其他品种1.1万吨。2月2日的蔬菜基地批发价格为：红菜 1.5元/斤，白菜1.5元/斤，包菜1.5元/斤，快菜1.5元/斤，萝卜1元/斤，红萝卜2元/斤，大蒜1.8元/斤，葱2元/斤，香菜2.5元/斤，价格运行基本平稳。
　　目前，株洲蔬菜生产供应可基本满足市民的生活需求。需求方面，按全市270万城镇居民每天约1斤蔬菜的需求量，每天大约消耗0.14万吨；生产方面，由于株洲不是湖南省最大的外销型蔬菜基地，加上外地批发量的减少和本市学校企业的未开工，我市在田蔬菜生产量与同期相比相对增加；流通方面，由于新冠肺炎的影响，造成劳动力用工紧缺，大部分蔬菜没人采摘，加上零售批发商的减少，个别蔬菜基地商超对接难。如攸县潭桥基地有近2000斤菜薹，茶陵县小华蔬菜基地的近万斤辣椒，天元区新良农机服务专业合作社可一次性提供30吨南瓜。
　　全市各级农业农村部门将继续加强对蔬菜生产主体的技术指导服务，特别要加强对种植大户、专业合作社、家庭农场、农业企业等规模化生产主体的支持力度；引导蔬菜种植户、经营者合理安排茬口，抓好在田蔬菜产销售的同时，做好春季蔬菜育苗工作，推动生产能力建设；加强供求信息共享，搞好农超对接，促进市场流通，保持市场充足供应和价格基本稳定，保障人民群众的生活需要，为打赢疫情防控阻击战提供坚实的物质保障。