来源:市卫健委 浏览次数: 发布时间:2020-04-10 08:37:56 【字体大小:大中小】
随着疫情逐步得到控制,株洲市区的餐馆陆续恢复营业。为助力餐饮业复工复市,近日,株洲市卫生计生综合监督执法局组织对城区4家餐饮具集中消毒服务单位进行了疫情防控综合监督及采样抽检。
此次行动重点对餐饮具集中消毒服务单位疫情防控措施落实情况及生产场所、清洗消毒设备设施、从业人员健康证明及个人卫生、餐具包装及标识、各项卫生管理制度的制定及落实情况等方面进行了全面细致的监督检查。现场随机抽取16套消毒餐具送市疾控中心进行检测。针对两家单位出厂的餐(饮)具未按规定开展产品自检并随附消毒合格证明,未按规定在独立包装上标注相关内容的违法行为,执法人员责令其立即改正,并给予行政处罚。
接下来,市卫计执法局将继续加强对餐饮具集中消毒服务单位的监督和指导,帮助餐饮具集中消毒服务单位有序复工,防止食品安全卫生事件发生,保障人民群众用餐安全。